【新鮮豆漿店】古亭・潮州街の地元民が愛する伝統の朝ごはん屋｜台北

古亭・潮州街にある台湾の朝食店『新鮮豆漿店』

こんにちは、Annjuです☺︎

今日はMRT古亭駅の6番出口から徒歩約6分、中正紀念堂駅の3番出口から徒歩約9分の『新鮮豆漿店（シンシェンドウジャンデェン）』に行ってきました！

新鮮豆漿店までのアクセス

平日の7:30頃はほとんどお客さんがいませんでしたが、8:00を過ぎると次から次へとお客さんがやって来て列ができはじめます。

新鮮豆漿店は、地元の人々に70年愛されている朝ごはん屋さん。

3代にわたって台湾の伝統的な朝食である鹹豆漿（豆乳スープ）や飯糰（台湾式おにぎり）、蛋餅（台湾式クレープ）、燒餅（焼きパン）、油條（揚げパン）を提供して続けています！

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おすすめメニュー

1ニュー台湾ドル（元）＝4.55円 ※2024年8月12日時点

おすすめは「鹹豆漿」と「飯糰」。

厨房でせっせと準備しているおばさまに口頭で注文する必要がありますが、親切でとても優しい店員さんだったので、緊張しなくても大丈夫👌

注文できたら空いているテーブルに座って、料理が運ばれてくるのを待ちましょう！

鹹豆漿は、熱々の状態で提供され、徐々に豆乳が固まっていきます。

普段は豆乳が固まって分離し始めると味が落ちるように感じるのですが、新鮮豆漿店の鹹豆漿はコクのある味付けで最後までおいしいままでした！

個人的には最近食べた鹹豆漿の中で1番好みでした！

飯糰も、油條や高菜、肉鬆（肉でんぶ）など具沢山で食べ応えがありました。このおいしさとボリュームで50元はかなりお得だと思います！

台湾の有名チェーン店から一歩ディープな朝ごはんに挑戦してみたい方は、ぜひ訪れてみてください！

店名	新鮮豆漿店（シンシェンドウジャンデェン）
電話番号	02-2392-1915
所在地	No. 35, Chaozhou St, Da’an District, Taipei City, 106
アクセス	・MRT古亭駅 6番出口から徒歩約6分・MRT中正紀念堂駅 3番出口から徒歩約9分
営業時間	5:30〜12:30
定休日	なし