【2024年台湾カステラ13選】東京で買える＆取り寄せできる人気店やレシピを紹介

台湾カステラの歴史の真実とは？台湾にない？
東京で台湾カステラが買える&持ち帰りできる店舗7選
通販でお取り寄せできる台湾カステラ6選
- Amazonで人気の台湾カステラ
- 楽天市場で人気の台湾カステラ
コンビニの台湾カステラ（過去情報）
台湾カステラのはちみつなしアレンジレシピ
日本で台湾が楽しめるスポットをチェック！

台湾カステラの歴史の真実とは？台湾にない？

こんにちは、Annjuです☺︎

「台湾カステラ」とは、シフォンケーキのようなふわシュワ食感と迫力満点の分厚さが人気のケーキ。日本でも専門店が増えてきている注目の台湾グルメです。

ところが、台湾在住経験のある筆者は台湾現地で台湾カステラを見たことがありませんでした。「もしかしてまた“台湾ラーメン”のような偽物か?」とネットで調べてみたところ、その理由が発覚！

実は、台湾カステラというのは韓国で付けられた名称で、台湾では、中国語で『古早味蛋糕』（グゥザオウェイダンガオ）』という名称、“昔ながらのケーキ”という意味で販売されています。しかもケーキといっても、台湾では町や夜市のパン屋さんで販売されているんです！

その歴史は、統治時代に日本人が台湾へ持ち込んだカステラを、台湾人が台湾風に改良したもの。韓国映画『パラサイト』が人気の火付け役のようですが、実は日本にとっては逆輸入的な存在なんですね。

台湾カステラは、ふわシュワの食感と分厚さが人気の台湾グルメ
韓国が台湾カステラの名付け親で、本場では“昔ながらのケーキ”の名称で販売
日本統治時代に持ち込まれたカステラが台湾風に改良されたもの

東京で台湾カステラが買える&持ち帰りできる店舗7選

それでは早速、東京で台湾カステラが購入できるお店を7店舗紹介します！

1.【押上】GRAND CASTELLA（縁味古早味現烤蛋糕）東京ソラマチ店

台湾の淡水地区で生まれたGRAND CASTELLA（縁味古早味現烤蛋糕）は、この世に“ふわふわ” “ぷるぷる”の巨大カステラを生み出した元祖名店。アジア中で愛されるGRAND CASTELLAが、2021年4月ついに日本へ。
https://grandcastella.jp/pages/our-story

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Annju

淡水名物として「淡水カステラ」と呼ばれるようになった『縁味古早味現烤蛋糕』。日本支店の人気メニューはチーズ味だそう！　

店名	GRAND CASTELLA（縁味古早味現烤蛋糕）
電話	03-4400-6868
住所（所在地）	〒131-0045 東京都墨田区押上１丁目1-２東京スカイツリータウン・ソラマチ2階
営業時間	10:00～21:00
定休日	なし
店舗一覧	ソラマチ店横浜高島屋店名古屋サカエチカ店
メニュー	プレーン、チーズ
公式HP	https://grandcastella.jp/

2.【銀座】台楽蛋糕東急プラザ銀座店

台湾カステラの「蛋糕（タンガオ）」は新鮮な卵と牛乳・小麦粉を絶妙な割合で混ぜ合わせ作ったふわふわの香り高い台湾の昔ながらのカステラケーキです♪ しっとりとふわふわの柔らかい生地、たまごと牛乳の風味が口いっぱいに広がります。台湾で修行した職人がつくりだす本場の味をお楽しみください！
https://www.taiwancastella.com/about/

Annju

今回は実際にプレーン味を購入！最初はボリュームの大きさに驚きましたが、あまりに軽い食べ心地だったので、次から次へとバクバク食べてしまいました。（笑）

店名	台楽蛋糕（タイラクタンガオ）
電話	03-6822-6188
住所（所在地）	〒150-0001 東京都渋谷区神宮前５丁目11-7
営業時間	11：00～22：00
定休日	なし
店舗一覧	東急プラザ銀座店
メニュー	プレミアムプレーン(原味)1,180円（税込）プレミアムチーズ(起司)1,380円（税込）プレミアムチョコレート(巧克力)1,420円（税込）プレミアム宇治抹茶(宇治抹茶)1,380円（税込）
公式HP	https://www.taiwancastella.com/

3.【表参道】キミとホイップ&ハレパン premium

出典：https://kimitowhipharepan-premium.business.site/posts/

表参道で買える♡ 台湾発祥の話題の、プレミアム純生カステラ食べました！ムッチリして重みある生地は甘さ控えめ、食べ応えバッチリ！おもたせに！
https://kimitowhipharepan-premium.business.site/

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店名	キミとホイップ&ハレパン premium
電話	03-6910-5090
住所（所在地）	〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3丁目5−1神宮前351ビル 1F
営業時間	10：00～19：00
定休日	なし
店舗一覧	表参道店
メニュー	プレミアムHARE/PAN（1.5斤）880円 HARE/PANプレミアムデニッシュ（1.5斤）1,280円
公式HP	https://kimitowhipharepan-premium.business.site/

4.【渋谷】黄白白日式名菓

厳選された上質な日本の素材と新鮮な国産ブランド卵をふんだんに使用し、職人が心を込めてつくり上げます。職人が焼き上げる台湾カステラは、しゅわしゅわとろける食感ながら、ふんわり高さのある“黄白白日式名菓”のオリジナルカステラ生地。
https://sakura-blue.co.jp/

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Annju

Instagramで検索したら、宇治抹茶味の台湾カステラを購入した方の投稿が多かったです！

店名	黄白白日式名菓（ファンパイパイニチシキメイカ）
電話	03-3403-0660
住所（所在地）	〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4丁目29-9
営業時間	11：00～20：00
定休日	なし
店舗一覧	渋谷店心斎橋店大須店新京極店イオンモール岡山店奈良店広島レクト店イオンモール倉敷店福岡大名店北九州店天神橋筋店イオンモール福岡店
メニュー	和三盆、宇治抹茶、黒糖胡桃
公式HP	http://fan-pai-pai.com/

5.【新宿】台湾甜商店

台湾では「古早味蛋糕（グーザオウェイダンガオ）」と呼ばれ、親しまれている。本場の伝統的な製法にならい、あえて一晩寝かせることで現地の味を再現。表面には台湾甜商店の「甜」の焼印をあしらい、ちょっとした手土産にもおすすめ。（店舗によってお取り扱いのない種類がございます）
https://taiwan-ten.com/menu/

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店名	台湾甜商店（タイワンテンショウテン）
電話	03-5925-8240
住所（所在地）	〒160-0022 東京都新宿区新宿３丁目３６−１０アインズ&トルペ新宿東口店2F
営業時間	1１：00～19：30
定休日	なし
店舗一覧	表参道旗艦店新宿店東京スカイツリータウン・ソラマチ店ららぽーと横浜店横浜みなとみらい店戸塚西口店モラージュ柏店阪急三番街店なんばウォーク店神戸三宮さんちか店あべのキューズモール店天保山マーケットプレース店ららぽーと和泉店枚方T-SITE店阪急高槻市駅店ソリオ宝塚店芦屋モンテメール店西神プレンティ店ピオレ明石店ピオレ姫路店ファボーレ富山店岡山一番街店高知帯屋町店大分オーパ店
メニュー	プレーン、ホイップクリーム、アールグレイ
公式HP	https://taiwan-ten.com/

6.【高円寺】新カステラ

新カステラではイースト・ソーダなどの化学添加物を使用せず、新鮮な卵だけをたっぷり使用。おやつだけでなく、お食事としても楽しめます。自家製生クリームをはさんだクリーム入りカステラや、毎月替わる限定カステラも！
https://shincastella.com/product/

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店名	新カステラ
電話	03-6383-1163
住所（所在地）	〒166-0002 東京都杉並区高円寺北3丁目21−5
営業時間	11：00～19：30
定休日	なし
店舗一覧	高円寺本店浅草店
メニュー	プレーン【冷蔵】842円（税込）/【冷凍】898円（税込）プレーン生クリーム入り【冷蔵】1,058円（税込）/【冷凍】1,098円（税込）プレーンハーフ 432円（税込）プレーンハーフ生クリーム入り 540円（税込）カップカステラプレーン 432円（税込）ほか月限定カステラあり
公式HP	https://shincastella.com/

7.【全31店舗】Bull Pulu

Bull Puluの台湾かすてらは甘さが控えめで、ふわふわじゅわっとした食感が特徴です。食べ歩きに最適な、カップかすてらもご用意しております。
https://prtimes.jp

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店名	Bull Pulu（ブルプル）
電話	ー
住所（所在地）	ー
営業時間	店舗による
定休日	店舗による
店舗一覧	http://bullpulu.com/bullpulu/
メニュー	ボックス 700円（税込）カップいちご味 500円（税込）カッププレーン味 500円（税込）カップマンゴー味 500円（税込）カップチョコ味 500円（税込）
公式HP	https://shincastella.com/